제가 좋아하는 돼지 등심갈비를 마침 트레이더스에서 팔아서 거리두기 실천 겸 집에서 요리했어요.
요리 방법도 간단

1. 일단 밑간해서 20분정도 재운다
2. 후라이팬에 튀기듯이 겉면을 익힌다.
3. 오븐에 약 20분간 넣어둔다
4. 5분정도 그대로 식힌다그러면 겉빠속촉의 맛있는 등심갈비가 준비됩니다.
오늘도 막걸리가 없어지는 구나

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